King Gnuは後輩です。

  • 2020.09.03 Thursday
  • 21:44

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラ・ペッシュサイドは準備万端

 

オープンを待つばかりな印象です。

 

厨房ではご夫婦それぞれ仕込みをされていて

 

しごと風景がなんともカッコいい!

 

お仕事中お邪魔しま〜す

 

スピーカー付けさせていただきますね

 

 

同時オープン予定のCafé ミッツの準備は今まさに進行中…

 

家具の運び込みやディスプレイの合間に

 

こまかな打ち合わせを重ねます

 

何の店でもそうだとは思いますが…

 

立ち上げるって、決めないといけないことが

 

ホントに多い!あせるわ〜

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いかにお客様が来られることを想像して

 

メニューはもちろんのこと

 

看板の設置位置や、待っていただくところ

 

提供方法など… 考えることはいっぱい

 

 

じぶんが関わっている部分はほんの一部なんで

 

運営される側はリアルに大変です(-_-;)

 

がんばれ〜


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここに来て、内装の改造依頼もいただいて

 

あちこち変更中…

 

それはそれで楽しいんですけど

 

そろそろ残りの家具を仕上げないとホンマにやばい

 

 

少しづつながらも、なんとなく雰囲気が出てきた空間

 

その使い方で大きな判断に迫られます

 

それぞれ意見を出し合いながら

 

”答え”を探します

 

「じゃ、それで行きましょう」

 

ようやく落としどころも見つかってひと安心

 

気づけば時刻は18:00過ぎ

 

「急ですけど、帰ります!」

 

「え〜!!」どよめきが…

 

 

 

”こんな感じの選曲ですよ”てなことで

 

話し合いのうしろでは持ち込んだ楽曲を流してまして…

 

洋楽、邦楽、Jazzにsoul

 

いろんなミックスがランダムに流れるなか

 

「アンプの操作方法を簡単に説明しておきますね」

 

「ちょうどかかってたんで言うんですけど…

 

           King Gnu わたしの後輩です」

 

「えええええええっ!」

 

「そんなデカい話帰り際にします?」

 

このスタッフ方とオーナーの奥様はもともと長野出身で

 

おなじ中学、でもって”King Gnuが後輩”だそうです。

 

すごいの最後にもってくるな…

 

よそでも言ったろ

 

「King Gnuが後輩のひと、知ってるねん」

 

「へー、でっ?」

 

ってなるな…

 

こころのなかにそっとしまっとこ

 

http://www.furniture-weatherreport.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

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